シーチンを使った簡単サラダ! 春色の野菜をたっぷり使って食卓を華やかに・・・ |
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* 材料 * | |
シーチキン | 大1缶 |
レモン汁 | 大さじ1 |
ベーコン | 3枚 |
玉ねぎ | 1/2個 |
レタス | 5枚 |
卵 | 2個 |
ドレッシング | |
マヨネーズ | 大さじ1 |
ウスターソース | 大さじ2 |
酢 | 大さじ4 |
1、シーチキンは、荒くほぐしてレモン汁をかけておく。 |
2、ベーコンは1cm角に切り、少し焦げ目がつくまで炒める。 |
3、玉ねぎは、うま切りにして水にさらして、ざるにあげておく。 |
4、レタスは、手で小さくちぎって洗い、卵は固ゆでにし輪切りにする。 |
5、マヨネーズ・ウスターソース・酢を混ぜ合わせドレッシングを作る。 |
6、あとは、うつわに4・3・1・2の順に盛り付け5をかければ出来上がり。 |