| 牡蠣は「海のミルク」ともいわれ、栄養満点の食材！ 牡蠣には「亜鉛」や「グリコーゲン」が豊富で、皮膚の 新陳代謝を活発にし、美肌作りにも力を発揮します。 |
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| * 材料 ２人分* | |
| カキ | １パック |
| スパゲッティ | ２００ｇ |
| しめじ | １/２株 |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| 牛乳 | ２５０ｃｃ |
| にんにく（みじん切り） | 少々 |
| オリーブオイル | 少々 |
| タイム | 少々 |
| １、フライパンにオリーブオイル・みじん切りにしたニンニクを入れ火をつけ、玉ねぎを炒める。 |
| ２、１にカキを半分・タイムを入れ、塩を入れ炒める。 |
| ３、２に牛乳２５０ｃｃを入れ、少し沸騰したら火を止め、ミキサーにかけスープ状にする。 |
| ４、たっぷりのお湯を鍋に沸かし、塩を入れマカロニを茹で始める。 |
| ５、残りのカキに塩・小麦粉をふり、フライパンで炒めお皿に取り出しておく。 |
| ６、フライパンにしめじを入れ炒め、２のスープを入れ、少し温めなおしそこに、茹であがった、マカロニを入れる。 |
| ７、お皿に、６を入れカキを上にのせて出来上がり。 |