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ジビエ提供店舗一覧

焼肉石頭
焼肉石頭
和歌山市毛見1437-92  (TEL)073-447-1311
(ジビエメニュー)
1和歌猪の部位別焼肉    ロース、バラ、カタロース、ウデ、モモ、ヘレ
2和歌猪の焼きしゃぶ  一人前1500円
ジンダリPLUS
ジンダリPLUS
和歌山市畑屋敷兵庫ノ丁11 (TEL)073-427-4569
(ジビエメニュー)
1絶品紀州猪肉ステーキ 1500円〜 ロース、肩ロース、バラ
2紀州猪肉と和歌山産野菜のしゃぶしゃぶ 一人前1800
3イノシシハンバーグ  1100円
JINDARI
JINDARI
和歌山市雑賀町6  (TEL)073-423-8887
(ジビエメニュー)
1シシカムジャタン(紀州産猪の背骨肉とジャガイモのお鍋)
  〆のおソバはシシ骨スープのうまさと絶妙のマッチング  3500円(2,3人前)
リストランテbb
リストランテbb
和歌山市匠町44-1  (TEL)073-425-8388
(ジビエメニュー)
1ガルガネッリと猪のポルチーニのラグー    1500円
2猪モモのポルケッタ     1200円
3猪のスティンコのコンフィ      2000円
4骨付ローストの香草オーブン焼き      2500円
斗里屋
斗里屋
和歌山市新通   (TEL)073-425-1515
1紀州産猪の串     262円〜(ロース、肩ロース、バラ、ウデ、モモ)
仕入れの状況のより売り切れ御免の限定です